Sabtu, 13 Juli 2019

Resep Sempurna Ayam kecap sunda

Ayam kecap sunda. Ada yang pernah coba dan suka sama ayam kecap sunda ini? cobain yuk bun. Resep asli dari Chef Yongki Gunawan tapi takarannya saya sesuaikan. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan.

Ayam kecap sunda Resep Ayam Kecap Mentega, Sajian Sederhana dengan Rasa Menggoda. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. You can have Ayam kecap sunda using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam kecap sunda

  1. Prepare 1/2 kg of ayam potong.
  2. It's 2 lembar of daun salam.
  3. You need 1 cm of lengkuas geprek.
  4. It's 4 sdm of kecap manis.
  5. It's 1 sdm of air asam jawa.
  6. It's 1 sdm of gula jawa.
  7. You need 10 buah of rawit merah.
  8. You need 1 buah of tomat potong2.
  9. It's 1 buah of jeruk limau.
  10. You need Secukup of nya garam dn kaldu bubuk.
  11. Prepare Secukup of nya air.
  12. Prepare Secukup of nya minyak.
  13. Prepare of Iris bumbu.
  14. It's 8 siung of bawang merah.
  15. It's 3 siung of bawang putih.
  16. It's 2 buah of cabe merah besar.

Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep ayam kecap mentega hampir sama dengan resep ayam kecap pedas manis. Dengan margarin, saus tiram dan kecap inggris, ayam kecap akan terasa lebih gurih dan sedap, sehingga. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak resep dan cara membuat ayam kecap yang nikmat dan gurih berikut ini!

Ayam kecap sunda step by step

  1. Siap kan bahan bahan nya.
  2. Pnas kn minyk dlm wajan.Tumis bawang merah bawang putih lengkuas dn daun salam hingga wangi, tmbh kn cabe merah, tumis hingga layu, masukan ayam.
  3. Aduk rata. Tmbah kn. Air asam jawa. Kecap manis. Gula jawa. Garam dn kaldu bubuk. Aduk lgi. Dn Tuangi air, masak hingga ayam empuk.
  4. Setelah ayam empuk. Tambh kn tomat dn rawit merah, aduk rata. Msak sebentar. Cek rasa angkat.
  5. Sajikan dngn perasaan air jeruk limau😋😋.

Perbedaan ayam panggang bumbu kecap ala Banjarmasin ini terletak pada saus sambalnya yang langsung disiram di ayam, kalau sunda biasanya menggunakan sambal terasi atau sambal goang. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Perpaduan rasa gurih dan manis ayam kecap dijamin disukai seluruh anggota keluarga. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. Makanan khas Sunda yang berbentuk tradisional ini dibumbui dengan rempah-rempah pilihan yang Ayam yang disajikan merupakan satu ekor ayam utuh sehingga bisa disantap untuk beberapa orang.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar