Cara Mudah Memasak Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk Rumahan

Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk.

You can cook Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk using 27 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk

1. It's of Bahan Utama.
2. You need 1/2 ekor of ayam ukuran sedang.
3. You need of Bumbu Marinasi.
4. You need 1/2 ruas of jahe, diparut.
5. You need 3 sdm of saus tiram.
6. Prepare 1 buah of jeruk nipis, diperas airnya.
7. It's 1 sdt of merica putih bubuk.
8. You need of Bumbu Tumis.
9. It's 5 siung of bawah putih.
10. It's 3 buah of cabai merah.
11. It's 3 buah of cabai hijau.
12. It's 1 buah of bawang bombay.
13. Prepare 1/2 ruas of jahe.
14. You need 3 batang of daun bawang.
15. You need 2 sdm of saus tiram.
16. It's 2 sdm of saus tomat.
17. Prepare 2 sdt of garam.
18. It's 2 sdm of gula pasir.
19. Prepare 2 sdm of kecap manis.
20. It's Secukupnya of penyedap rasa (opsional).
21. Prepare Secukupnya of minyak sayur.
22. You need of Nasi Daun Jeruk.
23. You need 2,5 gelas takar of beras.
24. You need 5 gelas takar of air.
25. You need 1 bungkus of santan kental.
26. You need 15 lembar of daun jeruk, iris tipis.
27. Prepare 2 sdt of garam.

Kung Pao Chicken X Nasi Daun Jeruk instructions

1. Masukkan ayam yang sudah bersih dan dipotong kecil ke dalam wadah..
2. Masukkan semua Bumbu Marinasi, aduk hingga merata. Biarkan 15 menit..
3. Iris bawang putih, bawang bombay, cabai merah, cabai hijau, daun bawang dan jahe..
4. Masukkan minyak ke wajan, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum..
5. Masukkan ayam yang telah dimarinasi, masak hingga setengah matang..
6. Masukkan potongan bawang bombay, cabai merah, cabai hijau dan daun bawang. Tambahkan air secukupnya, aduk hingga merata..
7. Masukkan kecap manis, saus tiram, saus tomat, gula dan garam..
8. Masak hingga matang dan air hanya tersisa sedikit..
9. Taruh ke piring saji, Kung Pao Chicken siap dihidangkan.
10. Untuk membuat Nasi Daun Jeruk, masukkan semua bahan di penanak nasi..
11. Masak nasi hingga matang..
12. Sajikan Kung Pao Chicken bersama Nasi Daun Jeruk..