Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak. Resep cireng crispy Bandung yang renyah di luar dan empuk di dalam, beserta cara membuat bumbu rujak praktis. Cireng (aci goreng) banyak dijumpai di Bandung. Nih mak, satu lagi yang layak dicoba.
Ulek semua bumbu rujak, tes rasa. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Seiring dengan perkembangan zaman, cireng kini telah terinovasi hingga variasi rasa yang ada cukup banyak. You can cook Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak
- It's 250 grm of tepung tapioka.
- You need of minyak untuk menggoreng.
- Prepare of bahan biang👉.
- You need 2 buah of bawang putih.
- It's 1 sdt of merica bubuk.
- It's secukupnya of garam.
- You need secukupnya of penyedap rasa.
- It's 200 ml of air.
- Prepare 1 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 sdm of minyak sayur(agar tidak lengket).
- Prepare of bumbu rujak👉.
- It's secukupnya of asam jawa.
- It's 250 grm of gula jawa.
- Prepare 20 biji of cabai rawit(sesuai selera).
- Prepare secukupnya of air.
- Prepare sejumput of garam.
Di antara lainnya adalah cireng isi dengan isi cincangan daging ayam, sapi, sosis. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji. Siramkan bumbu rujak ke cireng yang telah digoreng.
Cireng Bumbu Rujak Kriuk tanpa menyerap banyak minyak instructions
- Buat bahan untuk biang terlebih dahulu. haluskan bawang putih masukkan kedalam 200ml air masukkan tepung tapioka,garam,penyedap rasa dan merica. aduk2 sampai tercampur, setelah tercampur nyalakan api lalu tunggu hingga mengental.
- Setelah mengental masukkan 1sdm minyak sayur biar tidak lengket.
- Masukkan bahan biang kedalam 250 grm tapioka selagi panas.
- Aduk2 asal tercampur saja. jangan terlalu ditekan2 biar tidak alot. cetak sesuai selera dan jangan terlalu ditekan2.
- Goreng dengan api sedang.
- Haluskan bumbu rujak dan masak dengan air sampai mendidih.
- Cireng siap dinikmati.
Goreng cireng menggunakan minyak kelapa hingga matang. Cara Membuat Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya. Tumis hingga bahan resep ini tercium aroma yang sedap. Ada banyak kebahagiaan kalau Anda betul-betul menguasai resep ayam bumbu rujak di atas. Resep Ayam Bumbu Rujak - Kini, sudah banyak variasi makanan yang diolah dari ayam, salah satunya adalah ayam bumbu rujak.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar