Cara Mudah Memasak Tahu Ayam Kecap

Tahu Ayam Kecap.

You can cook Tahu Ayam Kecap using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tahu Ayam Kecap

1. Prepare 2 buah of tahu putih.
2. You need 100 gr of daging ayam giling.
3. It's 2 siung of bawang merah.
4. Prepare 2 siung of bawah putih.
5. You need 2 sdm of kecap manis.
6. You need 1 sdm of saos tiram.
7. Prepare 1 sdm of kecap asin.
8. It's 1/2 sdt of garam.
9. Prepare 1 sdt of tapioka untuk menengentalkan.
10. You need 1 buah of daun bawang.
11. Prepare Secukupnya of air dan minyak untuk menumis.

Tahu Ayam Kecap instructions

1. Potong tahu menjadi persegi seperti gambar dan di goreng.
2. Daging diberi 1/2 sdt tapioka..
3. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum,masukan daging..tumis hingga setengah mateng..
4. Tambahkan air, kecap manis, kecap asin dan saos tiram. Koreksi rasa,kalau krg pas beri garam.(saya suka asin).
5. Biarkan sebentar hingga meresap dan mendidih masukan larutan tapioka (tapioka telah diberi air).selera aja mau segimana kentalnya.
6. Masak hingga mendidih dan angkat. Siap di sajikan dengan taburan daun bawang..
7. Selamat mencoba😉.