Resep Membuat 🥟 Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak 🥟 Sederhana

🥟 Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak 🥟.

You can have 🥟 Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak 🥟 using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of 🥟 Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak 🥟

1. It's 250 gr of ayam fillet.
2. You need 50 gr of udang kupas (opsional, sesuai selera).
3. It's 2 siung of bawang putih.
4. Prepare 1 butir of putih telur.
5. It's 7 sdm of tepung sagu.
6. You need 1 sdm of bawang putih bubuk.
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. It's 2 sdm of gula.
9. You need 1/2 sdt of merica bubuk.
10. Prepare 1/4 sdt of kaldu jamur.
11. Prepare 4 sdm of es batu.
12. Prepare 2 sdm of saus tiram.
13. Prepare 2 sdm of kecap asin.
14. You need 2 sdm of kecap inggris.
15. You need 1 buah of wortel parut.
16. It's 30-40 of kulit pangsit/shumai (ukuran menyesuaikan).

🥟 Shumai Homemade Simple Antigagal by #Fmemasak 🥟 step by step

1. 1. Haluskan ayam, udang, dan bawang putih ke dalam blender/food processor..
2. 2. Pindahkan ke dalam wadah/baskom. Masukan tepung sagu, bawang putih bubuk, telur, saus tiram, kecap asin, kecap inggris, merica bubuk, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu. Aduk sampai merata dan pastikan semua sudah tercampur..
3. Ambil kulit shumai, masukan adonan sekitar 1 sendok makan atau bisa menyesuaikan selera. Jangan lupa tambahkan parutan wortel diatasnya. Lem bagian samping kulit menggunakan air, nggak perlu pake putih telur ya..
4. Siapkan kukusan. Olesi minyak sedikit di kukusannya biar nggak lengket. Kukus Shumai 15-20 menit.
5. Shumai siap dinikmati.