Cara Memasak 7. Ayam Goreng Mentega

7. Ayam Goreng Mentega.

You can have 7. Ayam Goreng Mentega using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 7. Ayam Goreng Mentega

1. It's 1 ekor of ayam,potong2.
2. Prepare 1 sdt of garam.
3. It's 1 buah of jeruk nipis.
4. Prepare 4 sdm of margarin.
5. You need 3 siung of bawang putih,cincang.
6. Prepare 1 butir of bawang bombay, iris.
7. Prepare 1 batang of daun bawang, iris.
8. Prepare 3 sdm of kecap manis.
9. It's 1 sdm of kecap inggris.
10. You need 1 sdm of saos tomat.
11. You need 1 sdt of saos tiram.
12. It's Secukupnya of garam,gula dan lada bubuk.

7. Ayam Goreng Mentega step by step

1. Marinasi ayam yang sudah dipotong dengan garam dan jeruk nipis peras. Remas2 hingga ayam kesat. Diamkan selama 15menit.
2. Panaskan minyak agak banyak dan tambahkan 1 sdm margarin, goreng ayam hingga berwarna kecoklatan.
3. Panasnya 3 sdm margarin,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan kecap manis,kecap inggris,saos tomat dan saos tiram,lalu masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk hingga bumbu rata dengan ayam. Beri air secukupnya dan bumbui dengan garam,lada bubuk,gula pasir,diamkan hingga mendidih baru di aduk,biarkan sampai air meresap dan menyusut. Test rasa. Masukan irisan daun bawang. Matikan api.
4. Sajikan 😊.