Resep Sedap Ayam kecap pedas

Ayam kecap pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce.

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Language: Share this at Ayam Goreng Kecap Pedas. You can cook Ayam kecap pedas using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap pedas

1. Prepare of Bahan utama.
2. You need 350 gram of ayam.
3. Prepare of Bahan yang di iris.
4. Prepare 5 siung of bawang merah.
5. It's 3 siung of bawang putih.
6. Prepare 1 sdm of irisan gula merah.
7. You need 15 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
8. It's 2 buah of tomat.
9. You need of Bumbu pelengkap.
10. It's 2 lembar of daun salam.
11. It's 4 lembar of daun jeruk purut.
12. You need 1 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
13. It's 5 sdm of kecap manis.
14. Prepare 3/4 sdm of black peper.
15. It's 250 ml of air putih.
16. It's secukupnya of Minyak goreng.

Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata.

Ayam kecap pedas step by step

1. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.
2. Masukkan potongan ayam lalu aduk hingga ayam berubah warna.
3. Tambahkan air.
4. Masukkan kecap manis, black peper dan juga garam lalu aduk hingga semua tercampur rata.
5. Masukkan irisan gula merah, daun jeruk dan daun salam. Lalu aduk hingga tercampur rata. Tutup dan Masak hingga air agak sedikit meresap.
6. Setelah air meresap masukkan potongan tomat dan cabe rawit. Masak kembali hingga benar-benar matang (tes rasa).
7. Siap untuk disajikan.

Inilah masakan rumahan terkenal - resep ayam suwir kecap pedas! Maklum, sekarang ini banyak sekali olahan ayam pedas yang kekinian - contohnya ayam geprek dengan segala modifikasinya. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam kecap pedas berikut ini. Menu favorit buat makan siang kalian lebih mantaap. Perpaduan rasa manisnya bumbu dengan gurihnya ayam dalam seporsi ayam kecap seringkali Apalagi, kalau ditambahkan banyak cabai, bisa memunculkan sensasi rasa pedas yang nikmat.