Cara Mudah Bikin Donat Kentang tanpa cetakan Anti Gagal

Donat Kentang tanpa cetakan.

You can cook Donat Kentang tanpa cetakan using 9 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang tanpa cetakan

1. It's 250 gr of tepung terigu (me:cakra).
2. Prepare 1 sachet of susu bubuk (me:dancow).
3. It's 1 buah of kentang yg besar.
4. You need 1 bungkus of softinstan.
5. Prepare 2 sdm of gula.
6. You need 90 ml of air (secukupnya).
7. Prepare 2 of kuning telur.
8. Prepare 30 gr of mentega.
9. It's Sejumput of garam.

Donat Kentang tanpa cetakan instructions

1. Pertama masukkan tepung + susu bubuk + softinstan yg sambil di ayak ke dalam wadah.
2. Setelah semua tercampur tambahkan kentang yang sudah di rebus dan di hancurkan.
3. Campur hingga rata menggunakan whisk atau dengan tangan (pastikan tangan sudah dicuci bersih).
4. Uleni adonan hingga tercampur rata.
5. Sebelum memasukkan gula ke dalam adonan, larutkan terlebih dahulu dengan air/susu cair.
6. Masukkan larutan gula ke dalam adonan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.
7. Tambahkan sejumput garam, campur dengan rata.
8. Terakhir tambah mentega ke dalam adonan, campur hingga rata sampai adonan tidak lengket lagi ke dalam wadah. Berikut contoh gambar yg masih lengkeh di wadah..
9. Setelah itu cetak donat dengan cara di bulat2 dan lubangi dengan botol aqua atau apa saja yang ditemukan disekitar.
10. Setelah semua selesai di bulati, diamkan kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang.
11. Lalu goreng donat dg api sedang hingga kuning kecoklatan.
12. Setelah ikujadi deh donatnya dan bering topping sesuai selera.. selamat mencoba 😚.