Cara Memasak Ayam Kecap Campur

Ayam Kecap Campur. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ayam kecap telur asin. foto: cookpad.com. Terima kasih sudah subscribe like dan comment , terima kasih udah support channel gue, yang baru liat channel ini jangan lupa subscribe ya.

Ayam merupakan menu yang sangat populer di semua. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Angkat dan hidangkan bersama keluarga Anda. You can have Ayam Kecap Campur using 22 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Campur

1. Prepare 500 gr of ayam bagian paha.
2. It's 3 bh of tahu putih, potong kotak goreng asal berkulit.
3. It's 1 ptg of tempe, potong kotak.
4. It's 8 btr of telur puyuh rebus, kupas.
5. You need 1 bh of bawang merah besar, iris.
6. Prepare 1 bh of tomat, iris.
7. You need 15 bh of cabe rawit.
8. It's 2 lbr of daun salam.
9. You need 2 lbr of daun jeruk.
10. It's 1 sdm of saos tiram.
11. Prepare 1 bks of kecap manis 2 ribuan.
12. It's 1 sdt of merica bubuk.
13. Prepare 1 bks of kaldu bubuk.
14. Prepare of Minyak goreng untuk menumis.
15. It's 2 gls of air matang.
16. You need of Bumbu Halus.
17. It's 6 btr of bawang merah.
18. It's 3 btr of bawang putih.
19. You need 3 btr of kemiri.
20. Prepare 1 potong of kunyit.
21. It's 1 potong of lengkuas.
22. You need 1 btg of serai.

Rasa ayam ini pedes campur manis. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian and Malaysian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Lalu masukkan air secukupnya.sampai ayam terendam. Disertai kecap garem royco danmlada.aduk sampai menyusut airnya dan kuahnya kental.

Ayam Kecap Campur step by step

1. Siapkan semua bahan-bahan.
2. Panaskan minyak, tumis bawang diiris hingga wangi lalu masukkan bumbu halus, aduk-aduk dan tambahkan daun jeruk serta salam..
3. Setelah bumbu matang masukkan ayam aduk-aduk hingga seluruh bagian ayam terbalur bumbu. Tutup wajannya dan masak ayam hingga setengah matang (ayam akan mengeluarkan air dengan sendirinya).
4. Setelah air ayamnya menyusut, masukkan air matang dan sisa bahan..
5. Aduk rata lalu masak hingga bumbu meresap dan kuah mengental. (Aduknya sesekali aja ya agar daging ayam tidak hancur dan tidak ada kerak gosong di dasar wajan.).
6. Setelah mencapai kekentalan kuah yang diinginkan, matikan kompor. Ayam kecap campur bisa segera dinikmati😍.

Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Resep Ayam Kecap - Ayam Kecap Endesh Resep Ayam Kecap - Ayam Kecap aka Semur Ayam Sederhana Resep Ayam Kecap - Ayam kecap kering Resep Ayam Kecap - Ayam kecap krispi. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Sambalnya.