Resep Memasak Cireng Salju bumbu rujak Anti Gagal dan Enak

Cireng Salju bumbu rujak.

You can have Cireng Salju bumbu rujak using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Salju bumbu rujak

1. It's of Tepung tapioka.
2. Prepare 2 siung of bawang putih.
3. You need 200 ml of air.
4. It's 1 saset of masako.
5. You need of Bahan sambal.
6. It's 2 buah of cabai rawit.
7. It's 3 buah of cabai merah.
8. It's sedikit of asam jawa.
9. Prepare secuil of gula merah.

Cireng Salju bumbu rujak step by step

1. Untuk membuat biang Tuangkan 200ml air ke dalam panci.
2. Lalu masukkan 2 sdm tepung tapioka dan bawang putih yg sudah dihaluskan..
3. Panaskan diatas api dan aduk-aduk hingga mengental.
4. Jika biang sudah mengental, tuangkan biang ke dlm 200gr tepung tapioka dan taburi dengan masako..
5. Aduk menggunakan tangan, dan jangan di tekan..
6. Setelah adonan rata, bentuklah adonan cireng sesuai selera.
7. Goreng adonan cireng ke minyak yang telah dipanaskan dengan api kecil..
8. Untuk membuat sambal, haluskan cabai, asam jawa dan beri sedikit garam.
9. Setelah halus tambahkan gula jawa dan haluskan lagi.
10. Jika sudah rata taruh pda mangkok kecil lalu beri sedikit air agar sedikit encer.
11. Cireng bumbu rujak siap dinikmati. Selamat mencoba.