Donat Mini Gunting.
You can have Donat Mini Gunting using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Donat Mini Gunting
- Prepare of Minyak untuk menggoreng.
- It's of Bahan kering.
- It's 14 sdm of tepung terigu protein sedang/tinggi.
- It's 2 sdt of baking powder/ 1sdt baking soda.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need of Bahan basah.
- Prepare 1 bungkus of susu dancow.
- You need 150 ml of air hangat atau 150ml susu hangat tanpa dancow.
- It's 2 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdm of cuka / perasan jeruk nipis.
- You need sesuai selera of Topping.
- Prepare of Alat tambahan.
- You need Kantong of plastik/ pipping bag.
- You need Gunting of yang bersih.
Donat Mini Gunting step by step
- Campurkan semua bahan basah, saya pakai susu dancow yang diseduh air hangat kalau ada susu cair boleh langsung pakai susu cair hangat saja, tambahkan gula dan cuka / air perasan jeruk nipis (saya pakai cuka), aduk hingga gula larut. Diamkan 10 menit hingga tekstur agak kental..
- Campurkan semua bahan kering. Masukkan bahan basah yang sudah didiamkan 10 menit, aduk rata. Pindahkan adonan ke plastik..
- Panaskan minyak dengan api sedang. Gunting ujung plastik, dan gunting adonan..
- Bolak balik adonan dan goreng hingga kecoklatan, tiriskan. Siap disajikan dengan topping kesukaan beserta minuman hangat favorit :).
Tidak ada komentar:
Posting Komentar