Sabtu, 18 Juli 2020

Resep Memasak CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!! Rumahan Sederhana

CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!!.

CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!! You can have CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!! using 19 ingredients and 15 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!!

  1. It's of Bahan cilok.
  2. You need 10 butir of telur puyuh.
  3. You need 100 gr of terigu segitiga.
  4. It's 100 gr of tapioka.
  5. You need 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
  6. It's 1 sdt of kaldu sapi instan.
  7. You need 1 sdt of garam.
  8. It's 200 ml of air.
  9. You need of Bahan kuah.
  10. You need 7 buah of cabe merah keriting.
  11. Prepare 3 siung of bawang merah.
  12. Prepare 1 siung of bawang putih.
  13. You need 2 ruas of kencur (cikur).
  14. Prepare 3 sdm of boncabe/cabe bubuk.
  15. You need Secukupnya of gula pasir & garam.
  16. You need 1 L of air.
  17. Prepare of Bahan pelengkap.
  18. You need 10 lembar of kulit pangsit instan.
  19. Prepare 10 buah of tahu bakso.

CILOK GOANG Ter ENDEUS - Wajib Coba!!! instructions

  1. Kita buat ciloknya dulu ya.. Siapkan bahan ciloknya.
  2. Siapkan panci.. masukkan tepung terigu, garam, bawang putih bubuk dan kaldu sapi instan.. lanjut air. Aduk rata.
  3. Nyalakan api, aduk aduk rata hingga kental dan menggumpal.. gaperlu sampai meletup ya, cukup sampai kental aja.. matikan api.. pindah adonan dalam wadah yg lebih besar..
  4. Campurkan adonan yang sudah dimasak tadi dengan tepung tapioka.
  5. Aduk rata hingga seperti ini ya.. kalau terlalu kering bisa ditambah sedikit air, tapi punya saya tanpa tambahan air pun dah bisa dipulung. sisihkan dulu...
  6. Kupas telur puyuh...
  7. Ambil sedikit adonan cilok, isi dengan telur puyuh, bulatkan. Lakukan hingga telur habis..
  8. Siapkan panci, rebus air dan campurkan 1sdm minyak goreng..
  9. Masukkan adonan cilok, biarkan hingga mengapung & matang.
  10. Seperti ini ya hasilnya...
  11. Nah sisa adonannya saya bikin cilok mini (ukuran kecil) tanpa isian telur..
  12. Oke.. lanjut kita goreng pangsitnya ya. sisihkan..
  13. Sekarang kita buat kuahnya.. tumis bumbu halus..
  14. Tambahkan air, beri garam & gula. Aduk rata, biarkan mendidih. Siap deh..
  15. PENYAJIAN: Tata cilok isi puyuh, cilok mini, pangsit dan saya beri tambahan tahu bakso juga.. siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat..

Tidak ada komentar:

Posting Komentar