Resep: 31. Cilok Goang Ceker Ayam Enak

31. Cilok Goang Ceker Ayam.

You can have 31. Cilok Goang Ceker Ayam using 22 ingredients and 12 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 31. Cilok Goang Ceker Ayam

1. It's of Bahan Cilok :.
2. Prepare 5 sdm of tepung terigu.
3. You need 5 sdm of tepung tapioka.
4. You need 5 lembar of daun bawang, iris tipis.
5. Prepare secukupnya of Garam.
6. Prepare secukupnya of Air panas utk membuat cilok.
7. It's secukupnya of Air utk merebus cilok.
8. Prepare of Bumbu halus :.
9. You need 5 siung of bawang putih.
10. You need 1 bungkus of merica bubuk.
11. Prepare secukupnya of Garam.
12. Prepare 2000 ml of air.
13. It's of Bahan pelengkap :.
14. Prepare 1/4 of ceker ayam, bersihkan.
15. You need 10 buah of tahu, belah dua.
16. It's 10 buah of Bakso sapi, diiris tipis.
17. Prepare secukupnya of Sayuran.
18. Prepare of Air utk merebus ceker.
19. You need 3 cm of jahe, digeprek.
20. It's Irisan of bawang daun.
21. It's of Bahan sambel :.
22. Prepare 20 of cabe rawit, blender dgn sedikit air.

31. Cilok Goang Ceker Ayam instructions

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka dan daun bawang. Larutkan garam ke dalam air panas dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan tepung tercampur rata dan adonan bisa dibentuk bulat..
2. Rebus cilok ke dalam air mendidih. Biasanya kalau sudah matang ciloknya akan mengapung. Angkat dan sisihkan..
3. Rebus ceker ayam beserta sedikit garam dan jahe hingga ceker ayam empuk. Buang airnya. Tiriskan.
4. Cuci bersih sayuran. Potong sesuai selera. Biasanya sayurannya pake sawi putih atau hijau. Tapi saya gak pernah nyetok. Di kulkas cuma ada wortel. Jadilah wortel aj yg dipake..
5. Siram tahu dgn air panas. Potong potong sesuai selera. Saya biasanya belah dua aj. Jenis tahunya bebas ya. Mau pake tahu putih, kuning atw coklat. Sesuai selera.
6. Haluskan bawang dan garam..
7. Rebus 2000 ml air. Tuang bumbu halus dan merica ketika air sudah mendidih. Aduk aduk..
8. Masukkan ceker ayam. Diamkan hingga ceker ayam terasa lebih empuk..
9. Masukkan sayuran. Rebus hingga sayuran empuk.
10. Masukkan bakso.
11. Masukkan tahu. Jangan terlalu lama. Takut tahunya hancur.
12. Koreksi rasa. Sajikan. Jangan lupa bawang daun dan sambelnya yaa. Maknyuuuss 😋😋😋.