Resep Sedap Ayam Kecap Endeus

Ayam Kecap Endeus.

You can have Ayam Kecap Endeus using 21 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam Kecap Endeus

1. Prepare 1/2 kilo of sayap ayam.
2. It's of Bumbu untuk ukep:.
3. You need 5 siung of bawang putih.
4. It's 1 of sdkm ketumbar.
5. It's 1 of sdkm garam.
6. Prepare 4 lembar of Daun jeruk purut.
7. Prepare Seruas of kunyit.
8. It's of Bumbu halus:.
9. It's 5 siung of bawang putih.
10. Prepare 7 siung of bawang merah.
11. It's 2 buah of cabe merah.
12. Prepare 5 buah of cabe rawit.
13. You need 3 butir of kemiri.
14. You need Seruas of lengkuas.
15. It's 1/2 of sdkt garam.
16. Prepare 1/2 of sdkt gula.
17. It's sesuai selera of Penyedap.
18. Prepare of Bumbu tambahan.
19. It's 3 lembar of daun salam.
20. You need 3 lembar of daun jeruk.
21. You need 2 of sdkm kecap bango.

Ayam Kecap Endeus step by step

1. Potong ayam..cuci dan bersihkan kemudian sisihkan.
2. Didihkan air masukan bumbu ukep yang sudah di haluskan..masukan ayam.masak sampai matang.angkat dan sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus kemudian tumis beri daun salam dan daun jeruk..
4. Masukan ayam tunggu bumbu meresap beri kecap bango.
5. Koreksi rasa..angkat dan sajikan.