Donat Asin.
You can cook Donat Asin using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Donat Asin
- You need of Bahan A:.
- You need 300 gr of Tepung cakra.
- You need 30 gr of Gula pasir.
- It's 2 sdm of susu bubuk.
- It's 1 btg of Daun bawang.
- You need 1 btr of Telur.
- You need 120 ml of Air es.
- Prepare of Bahan B:.
- It's 40 gr of Margarin.
- You need Sejumput of garam.
Donat Asin instructions
- Siapkan bahan.
- Campur semua bahan A,uleni setengah Kalis,lalu masukkan bahan B uleni sampai Kalis elastis. Diamkan±30mnt sampai mengembang 2xlipat..
- Tinju adonan,bagi2(aku 40gr). Bulatkan,lalu pipihkan dan beri lubang tengahnya. Diamkan lagi ±6mnt sampai mengembang..
- Goreng dengan api keci sedang,cukup 1x balik aja ya. Lalu sajikan dengan saus/mayones/abon sesuai selera..
- Kalo aku gini aja udah enak banget. Oya,takaran air sesuaikan keadaan tepung ya,bisa lebih bisa kurang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar