Resep Sedap Ayam Kecap Mentega

Ayam Kecap Mentega. Panaskan minyak di dalam wajan di atas api sedang. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega.

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Makanan rumahan yang simpel dan lezat dimulai dari resep ayam kecap. Coba resep ayam kecap goreng mentega. You can have Ayam Kecap Mentega using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Mentega

1. You need of Ungkep ayam.
2. You need 300 gr of ayam dada fillet, potong dadu (resep asli: 1/2 kg ayam).
3. Prepare 2 siung of bawang putih, cincang (resep asli tidak pakai).
4. Prepare 2-3 sdm of margarin/mentega.
5. Prepare Secukupnya of minyak.
6. You need of Bumbu.
7. Prepare 1 siung of bawang putih, cincang.
8. It's 1/2 of bawang bombay, iris.
9. Prepare 2-3 sdm of kecap manis.
10. It's Secukupnya of air, lada, gula, garam, kaldu bubuk/penyedap jika berkenan.

Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Ayam goreng kemudian ditumis kembali dengan bumbu dan mentega hingga meresap. Sebenarnya kita bisa mengganti penggunaan minyak goreng seperti pada umumnya dengan menggunakan mentega. Soal rasa, tentu jangan di tanya lagi.

Ayam Kecap Mentega step by step

1. Masukkan sedikit minyak dan 2-3 sdm margarin. Tambahkan bawang putih cincang (bila perlu) dan masukkan ayam. Tutup. Ungkep ayam hingga matang. Lalu sisihkan. (TIPS: proses ungkep ayam kali ini menggunakan margarin/mentega untuk membuat ayam gurih hingga ke dalam).
2. Tumis bombay dan bawang putih hingga wangi. Masukkan ayam yang sudah diungkep..
3. Bumbui dengan kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk jika berkenan. Tambahkan secukupnya air. Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap. Sajikan 😍👍🏻.

Tuang kecap manis, kecap asin, kecap inggris, mentega, garam dan menteganya kedalam penggorengan dan aduk-aduk sebentar sampai rata. Masukkan potongan ayam yang sudah digoreng. Ayam Kecap Mentega Resep Try this Ayam Kecap Mentega recipe, or contribute your own. Garam secukupnya (kalau diperlukan ; karena ayamnya, kecap asin dan margarinnya sudah asin). Ingin masak ayam cuman bingung? ada beberapa opsi jika ingin masak menggunakan bahan utama ayam dan saat ini saya akan membantu kalain masak Ayam Kecap Mentega.