Resep: Cireng Bumbu Rujak Enak dan Sederhana

Cireng Bumbu Rujak.

You can cook Cireng Bumbu Rujak using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cireng Bumbu Rujak

1. It's of Bahan biang :.
2. Prepare 200 ml of Air.
3. Prepare 6 sdm of tepung tapioka.
4. Prepare of Bahan kering :.
5. You need 9 sdm of tepung tapioka.
6. Prepare 1 sdm of Bawang putih bubuk.
7. Prepare secukupnya of Garam.
8. You need of Penyedap rasa.
9. It's 1/2 sdt of Merica.
10. It's 2 batang of Bawang daung iris iris.
11. It's of Minyak u. Menggoreng.
12. Prepare of Bumbu rujak :.
13. You need 5 buah of Cabe rawit.
14. You need of Gula merah.
15. It's of Garam.
16. Prepare Sedikit of Air asam jawa.

Cireng Bumbu Rujak step by step

1. Masak air dalam panci hingga mendidih lalu masukan tepung tapioka aduk hingga tekstur nya seperti lem..
2. Siapkan bahan kering di wadah besar lalu aduk (tepung, daun bawang, garam, penyedap, merica).
3. Masukan bahan biang td ke dalam bahan kering lalu uleni hingga dapat dibentuk kl msh terasa lengket bs tambahkan tepung sedikit. Bentuk adonan sesuai selera. Adonan bs langsung digoreng atau simpan dl dalam kulkas..
4. Panaskan minyak dalam wajan lalu masukan cireng, masak hingga matang lalu angkat..
5. Ulek bahan bumbu rujak lalu beri air matang sesuai selera jgn lupa koreksi rasa. Taruh dalam mangkok..
6. Cireng siap disajikan dengan bumbu rujak.