Cara Bikin Cireng Nasi Crispy Sederhana

Cireng Nasi Crispy.

You can have Cireng Nasi Crispy using 4 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cireng Nasi Crispy

1. It's 1 piring of nasi.
2. It's 200 gr of sagu.
3. It's 1 sdm of garam.
4. It's 1/2 sdt of kaldu bubuk.

Cireng Nasi Crispy step by step

1. Cuci nasi menggunakan air matang lalu tiriskan, tujuannya agar lebih lembek saat dikukus, kemudian kukus nasi yg telah dikukus, saya kukus pake aseupan (kerucut, kukusan tradisional sunda), sampai nasi panas.
2. Angkat nasi yg sdh panas, lalu haluskan dengan centong nasi dengan cara ditekan tekan,kemudian masukan garam dan kaldu bubuk dan aduk rata.
3. Masukan tepung sagu aduk sampai merata,sampai bisa dibentuk. Lalu bentuk sesuai selera.
4. Goreng dalam minyak panas hingga matang, lalu sajikan bersama sambal atau saus.