Rabu, 09 September 2020

Resep Membuat Pao pandan isi unti kelapa Rumahan Sederhana

Pao pandan isi unti kelapa. Setelah kembang,masukkan ke dalam kukusan yg telah beruap banyak,jangan lupa alas dg serbet agar air tdk mengenai adonan bakpao. Siap d sajikaaaan. ★Unti→Campur semua bahan,di sangrai dg api kecil hingga menyatu. Unti Kelapa secukupnya.liat di SINI cara buatnya.

Pao pandan isi unti kelapa Dadar Gulung isi Unti Kelapa (tips membuat kulit bopeng cantik). Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair. Unti adalah kelapa parut yang dicampur dengan gula putih atau merah yang kemudian dimasak hingga agak mengering. You can cook Pao pandan isi unti kelapa using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pao pandan isi unti kelapa

  1. Prepare 250 gr of terigu protein rendah (kunci biru).
  2. Prepare 1 sdm munjung of gula pasir.
  3. It's 150 ml of santan (65 ml kara+air suhu ruang (bisa diganti susu).
  4. It's 1 sdm of mentega putih/margarin/butter/seadanya.
  5. You need 5-6 gr of ragi instan(1/2 sachet fermipan/saft instan/pakmaya).
  6. It's 1/2 sdt of pasta pandan/bisa pakai air endapan pandan asli.
  7. It's 1 lembar of pandan ikat simpul.
  8. You need Sejumput of garam.
  9. Prepare of Isi unti kelapa :.
  10. You need 100 gr of (1/4) butir kelapa agak muda parut.
  11. You need 50 gr of gula merah/gula palem.
  12. It's 50 ml of air.
  13. You need 1 lembar of pandan potong kecil.

Unti punya cita rasa manis dengan sedikit rasa gurih yang khas dari kelapa. Jika kamu sedang ingin buat aneka kue tradisional dengan isian unti, ternyata cara membuatnya tidak rumit. Dadar gulung isi kelapa adalah varian jajanan pasar yang masih banyak dijual karena sangat diminati hingga sekarang. Isi : Campur kelapa parut,daun pandan, vanili, gula pasir, dan garam.

Pao pandan isi unti kelapa step by step

  1. Siapkan bahan (aduk jadi satu santan, pasta pandan dan gula), campur terigu dengan ragi dalam waskom.
  2. Tuang santan 125 ml dulu ke terigu, tambah santan sedikit demi sedikit, uleni hingga 1/2 kalis, masukkan garam dan margarin uleni lagi sampai mendapatkan tekstur yg diinginkan, hingga kalis 10-15 mnt, tutup serbet basah/plastik wrap diamkan 30 mnt.
  3. Kempiskan adonan. Bagi adonan menjadi 8 (+/-53gr), lakukan dgn cepat spy tdk over proofing,.bentuk bulatan, kemudian gilas beri isi unti kelapa, rapatkan bentuk bulat, letakkan di atas kertas Pao/bolu kukus/daun pisang, diamkan maksimal 15 menit.
  4. Panaskan panci kukusan beri air 1 liter masukkan pandan 1 lembar di air kukusan,. jika sdh mendidih keluar banyak uap kukus Pao selama 10 mnt jgn lupa beri serbet dibagian dalam tutup panci, kecilkan api, jangan langsung dibuka, biarkan sebentar +/-1 menit baru tutup panci dibuka. Pao siap dinikmati jika sdh dingin bungkus plastik spy tdk kering..
  5. Isi unti kelapa : tuang air diwajan, masukkan gula dan potongan pandan, aduk sampai larut, masukkan kelapa parut aduk hingga air meresap dan keset kelapanya, dinginkan (gulanya terlalu terang jadi untikelapa warnanya pucat).

Ambil satu lembar dadar, sendokkan bahan isi. Broodjes Unti Kelapa Pandan Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Resep dengan petunjuk video: Donat isi Selai Buah Naga Merah ini akan membuatmu meleleh karena kelembutan dan rasanya yang nikmat! Cara Membuat Unti : Campurkan semua bahan Unti, masak hingga kelapa parut dan. Di tempatku namanya "kue ipuk ipuk"atau nama kerennya "roti goreng".

Tidak ada komentar:

Posting Komentar