Cara Mudah Memasak Dimsum Ayam tanpa udang Enak

Dimsum Ayam tanpa udang.

You can cook Dimsum Ayam tanpa udang using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dimsum Ayam tanpa udang

1. You need 1/2 kg of Dada ayam tanpa tulang.
2. It's 1 butir of telur.
3. Prepare 1 buah of wortel.
4. It's of Kulit pangsit.
5. It's 150 gr of Tepung tapioka.
6. Prepare 2 siung of bawang putih haluskan.
7. It's secukupnya of Merica + garam + penyedap.
8. You need of Minyak goreng secukupnya untuk olesan.
9. Prepare of Saus dimsum :.
10. It's 2 buah of cabe merah.
11. It's 3 buah of cabe rawit merah.
12. Prepare 1 sdm of saori saus tiram.
13. You need of Bawang putih halus.
14. Prepare 100 ml of Air.
15. It's of Tepung maizena larutkan.

Dimsum Ayam tanpa udang step by step

1. Blender dada ayam, tidak perlu terlalu halus biar msh ada teksturnya.
2. Masukan ayam ke wadah lalu masukan telur kocok, tepung tapioka, bawang putih, garam, penyedap, merica, aduk sampai rata.
3. Parut wortel.
4. Gunting kulit pangsit jadi berbentuk bulat, olesin minyak goreng lalu masukan adonan ayam tadi bungkus sesuai selera dan taburi parutan wortel diatasnya.
5. Kukus selama kurang lebih 15 menit.
6. Membuat saus : blender cabe merah, rawit, bawang putih, lalu rebus dengan air, masukan garam, saus tiram dan air maizena sampai meletup.
7. Dimsum siap cocol ke sausnya dan nyaaammmiii 😍.