Resep Membuat Donat Kentang Anti Gagal Tanpa Ragi Yang Enak

Donat Kentang Anti Gagal Tanpa Ragi.

You can have Donat Kentang Anti Gagal Tanpa Ragi using 15 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Donat Kentang Anti Gagal Tanpa Ragi

1. You need 250 gram of tepung terigu segitiga.
2. It's 1 sdm of tepung beras.
3. Prepare 1 sdm of tepung maizena.
4. It's 5 sdm of gula pasir.
5. It's 1 sachet of Susu kental manis.
6. You need 1 sachet of Susu bubuk dancow.
7. You need 1 butir of telur ayam utuh + 1 butir telur kuningnya saja.
8. It's 1 sdm of mentega.
9. You need of Kentang 2 buah ukuran sedang.
10. It's 50 ml of Air.
11. It's of Topping.
12. Prepare of Gula Halus.
13. You need of Meises Ceres.
14. You need secukupnya of Keju.
15. Prepare of Mentega secukupnya utk olesan sblm topping ceres/keju.

Donat Kentang Anti Gagal Tanpa Ragi instructions

1. Pertama rebus/kukus kentang hingga lunak, setelah lunak haluskan, kemudian sisihkan.
2. Campurkan bahan tepung terigu, beras, maizena, susu kental manis, susu bubuk, dan gula pasir, Aduk hingga rata.
3. Kemudian masukkan kentang yang sudah dihaluskan td ke dalam adonan sambil terus diuleni.
4. Masukkan mentega dan juga telur sambil terus diuleni.
5. Masukkan air sedikit demi sedikit uleni terus hingga kalis.
6. Setelah adonan kalis tutup dengan kain bersih atau plastik hingga 45 menit.
7. Setelah adonan agak mengembang bentuk adonan sesuai keinginan dan diamkan hingga 20 menit.
8. Setelah itu goreng dengan api kecil, jika donat sudah agak coklat cukup sekali saja dibalik, kemudian diangkat.
9. Setelah dingin, beri topping sesuai selera.