Resep Memasak Seblak Mie Kuah Anti Gagal dan Enak

Seblak Mie Kuah.

You can cook Seblak Mie Kuah using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Seblak Mie Kuah

1. It's of Bumbu halus :.
2. Prepare of cabe rawit merah (selera).
3. Prepare of cabe keriting merah (selera).
4. It's of kencur.
5. It's of kemiri.
6. It's of bawang merah.
7. Prepare of bawang putih.
8. Prepare of Pelengkap :.
9. Prepare of bawang bombay.
10. It's of Minyak untuk menumis.
11. You need of Air mineral.
12. It's of Garam, gula dan kaldu bubuk.
13. Prepare of Isian :.
14. It's of Aci / bakso.
15. You need of Macaroni.
16. It's of Mie instan (me : mie goreng).
17. It's of telur.

Seblak Mie Kuah step by step

1. Rebus macaroni, bakso terlebih dahulu.pancu sebelumnya sudah diberikan 2sdm minyak goreng dan sejumput garam.. tunggu Mateng.. saring.. rendam air dingin (jgn lama2 ya).
2. Tumis Bombay dan bumbu halus hingga harum, lalu masukan air secukupnya. Beri isian (bakso, Aci) dan telur yang sudah di kocok lepas.
3. Jika sudah mendidih, lalu masuk mie instan (me : Indomie) dan sayur.. seelah 1/2 matang. Jgn lupa masukkan macaroni. Terakhir masukkan gula garam dan kaldu bubuk, aduk rata hingga kuah y mengental.. koreksi rasa. Sajikan.