#7 Dimsum Shumai.
You can cook #7 Dimsum Shumai using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of #7 Dimsum Shumai
- You need 1,5 kg of ayam bagian paha (cincang halus/blender).
- Prepare 3 sdm of gula pasir.
- It's 1 sdm of minyak wijen.
- Prepare 2,5 sdm of saus tiram.
- You need 2 sdt of kecap asin.
- You need 1 sdt of garam.
- It's 1 sdt of royco ayam.
- Prepare 2 siung of bawang putih cincang halus.
- You need secukupnya of bawang daun cincang halus.
- Prepare 3 sdm of tepung sagu.
- It's of Kulit dimsum siap pakai.
#7 Dimsum Shumai instructions
- Ayam bagian paha di fillet, lalu dicincang halus atau bisa di blender.
- Masukan semua sisa bahan lainnya ke dalam ayam yang sudah di blender. Aduk sampai rata menggunakan tangan..
- Kalau saya menggunakan kulit dimsum yang sudah siap pakai, jadi tinggal bentuk adonan diatas kulit dimsum..
- Apabila sudah selesai membentuk dimsum, didihkan air untuk mengukus. Jangan lupa alas pengukusnya diolesi minyak agar tidak lengket..
- Kukus dimsum kurang lebih 30 menit. Apabila sudah matang, siap untuk dihidangkan..
- Selamat mencoba!.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar